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缶詰、インスタント、乾物といったものをひたすら活用していく、
とても実践的な内容に好感が持てます。
旅に出ている中途ではこのくらいの内容こそが役に立つもの。
（しかし海鮮焼きはレシピとしては反則だろう（笑））

５５５種のレシピということですが、本は文庫本くらいの厚みさえありません。
とてもシンプル。かさばらないから野外に持ち出すのに便利。

野外料理となっていますが、普段の生活でコンビニ弁当で全部済ませちゃっている人にこそ、
最初の一歩としてこの本を薦めます。
工夫とひらめきさえあれば食卓はいくらでも豊かにすることができます。

ごちゃごちゃ考えずにウマい飯が作れたらなぁ、という人に是非。

アウトドアの料理本といえば　最近ではダッチオーブンを利用したものや
実は簡単なんだけど　本の写真では絶対簡単そうに思えない豪華な感じ・・・
というイメージがあった。
実際、私がキャンプに行って作る料理と言えば
できるだけ調理器具を汚さなくてすむものだったり
調味料が多くないものだったりするわけで
今までの「アウトドア料理本」は正直参考にならなかった。
でもこの本は違う！
詳しい調味料の量なんて書いてありません。
そんなもの必要ないくらい簡単です。
シンプルだし、レシピが２行！というものもあります。
時間と手間をかけず、手軽に美味しいものを食べたい方は
是非どうぞ！

普段は車やパックに積みっ放しですが、キャンプやトレッキング前日の買出しの前に気分によって流し見しながらメニューを決めてます。細かい分量とか調理器具とか一切関係なし。こうゆう使い方をしたい人には文句なしにお勧めです。自分の好みでレシピの当たり外れを検証するのも楽しいです。

普段は車やパックに積みっ放しですが、キャンプやトレッキング前日の買出しの前に気分によって流し見しながらメニューを決めてます。細かい分量とか調理器具とか一切関係なし。こうゆう使い方をしたい人には文句なしにお勧めです。自分の好みでレシピの当たり外れを検証するのも楽しいです。

私自身バイクでよくキャンプツーリングに出かけますが、やはり登山などと同じで荷物は最小限。そんなときにいつもインスタント食品ばかりでは飽きてしまいます。とくに何泊かするときなどは、ね。 そこですこしばかり食材をかいこんで・・・といっても、
そんなに意気込まなくてもうまいものは簡単に作れるよ、っていっているのがこの本。でてる材料はとにかくシンプル。でもそれをどうアレンジするか、っていうところにこの本の真骨頂がある。おおっ、こんな作り方でこんなうまそうなものが作れるのか、っていう発見がある。 一人で自炊している人にもけっこうおすすめ。確実にレパートリーが増えますよ。
「野外料理」を念頭においた内容なので、道具などもとくにこったものを用意しなくとも作れるのがさらにマル。 ツーリングライダーにとくにおすすめしたいな！